2009-07-15から1日間の記事一覧

福建といえば

やっぱりお茶ですよね。行く先々で本格的な作法でいれたお茶を頂いけるのはちょっとしたご褒美みたいでうれしい。 いつも出されるのは鉄観音でこの辺りはみんなこれだそうで。中国と言えばお茶だが、北京などの北方は茶葉が栽培できないので花茶が一般的であ…